XXXII Avaliação Nacional de Vinhos - Safra 2024

A 32ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2024, será realizada dia 19 de outubro, 17 horas, no Parque de Evento de Bento Gonçalves - RS, somente presencial. 

O evento presencial será para 800 pessoas e as inscrições abrem dia 13 de agosto pelo site https://www.enologia.org.br/avaliacao-nacional-de-vinhos/inscricao-publico/ 

OBJETIVO

Desde 1993, a Associação Brasileira de Enologia realiza, em Bento Gonçalves (RS), a Avaliação Nacional de Vinhos. Embora siga um regulamento formal, a Avaliação Nacional de Vinhos não é um concurso.

De caráter educativo, o evento tem a finalidade de promover o vinho brasileiro e divulgar práticas da degustação e apreciação dos vinhos, sendo o único do gênero em todo o mundo. O estímulo ao resultado do trabalho dos enólogos está presente a cada ano, oportunizando aos participantes a comparação entre safras, além do desenvolvimento de técnicas de degustação e vocabulário praticados por experts internacionais.

A cada amostra de vinhos apresentada, todos os participantes registram em uma ficha individual suas sensações visuais, olfativas e gustativas, podendo, em seguida, compará-las com a média dos 16 degustadores convidados.

ETAPAS DA AVALIAÇÃO NACIONAL DE VINHOS:

1° ETAPA: INSCRIÇÃO DAS AMOSTRAS

A primeira etapa começa em julho com a abertura das inscrições das amostras para vinícolas de todo o país inscreverem as amostras da safra 2024. As empresas devem seguir os critério que conta no regulamento de participação.

Inscrição de amostras até 5 de agosto

2° ETAPA:  COLETA DE AMOSTRAS

A coleta de amostra é realizada com acompanhamento de um representante da ABE. Ao chegar na vinícola, os profissionais coletam as garrafas de cada amostra inscrita, cada uma com código próprio, sem rótulo, sem marca. Elas são vedadas com rolha no local e acondicionadas em caixas de papelão da ABE, próprias para o transporte. A identificação é feita conforme ficha de inscrição. A coleta será realizada de 10 a 25 de agosto

3° ETAPA: DEGUSTAÇÃO DE SELEÇÃO

As degustações serão realizadas as cega por um grupo de 72 enólogos. Oito grupos de nove enólogos cada. As degustações serão realizadas de 3 a 6 de setembro.

4°ETAPA: SELEÇÃO DAS AMOSTRAS:

São selecionadas as 16 amostras que serão apresentadas ao público e as 30% mais mais representativas da Safra 2024, conforme critérios estabelecidos do regulamento.

5° ETAPA: INSCRIÇÃO DO PÚBLICO

Em agosto será aberta as inscrição para participação do evento presencial para  800 pessoas. As inscrições abrem em agosto  pelo site https://www.enologia.org.br/avaliacao-nacional-de-vinhos/inscricao-publico/ 

• Evento Presencial:
• Degustação de 16 amostras das seguintes categorias: 2 Amostras de Base para Espumante, 2 Amostras de Brancos Finos Secos Não Aromáticos, 2 Amostras de Branco Fino Seco Aromático, 1 Amostra Rosé Fino Seco, 2 Amostra de Tinto Fino Seco Jovem e 7 amostras de Tintos Finos Secos.
• 01 (uma) taças de vinho de cristal personalizadas
• 01 (uma) taças oficial do espumante Brasileiro
• Fichas de Degustação
• Um exemplar da Revista Brasileira de Viticultura e Enologia
• Certificado de participação será online
• Coquetel de encerramento (das 21h à 00h) 

VALORES ABAIXO SÃO PARA EDIÇÃO DE 2024

O valor para associado da ABE (em dia com a tesouraria)

540,00- Presencial

O valor para não associado da ABE 

640,00 - Presencial

7° ETAPA: O DIA DO EVENTO

O evento será realizado no 19 de outubro, às 17 horas, no Parque de Evento de Bento Gonçalves, RS.

Quem nunca participou da Avaliação pode acessar o link https://www.youtube.com/watch?v=BtRdfPmV4CI&t=32s e assistir a edição anterior.

ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE ENOLOGIA

Criada em 1976, a Associação Brasileira de Enologia sempre trabalhou para a promoção do vinho brasileiro e valorização dos profissionais do vinho – os enólogos. Reconhecida internacionalmente pela sua credibilidade e seriedade na realização de eventos técnicos para a promoção do aperfeiçoamento do enólogo, a ABE sempre buscou oportunizar seus associados o intercâmbio profissional e tecnológico. Sua forte representatividade coloca o Brasil no cenário internacional.

 Informações: 054 34526289 ou pelo email: enologia@terra.com.br